ليالي قطاف الياسمين

مصر هي أكبر مُنتِج للياسمين في العالم، ويُزرع معظمه في حقول قرية شبرا بلولة بمحافظة المنوفية. تُحصد زهور الياسمين يوميًا على مدار ستة أشهر متواصلة، وتُستخلص زيوتها وتُصدَّر لاستخدامها في صناعة عدد من المنتجات منها البرفانات والحلويات والعلاجات بالعطور. محليًا أصبحت حقول شبرا بلولة مزارًا سياحيًا، باعتبارها تمثل الجمال الريفي ونمط حياة الفلاحين. لكن العاملين في قطف الياسمين يعانون من تدني الأجور التي تعتمد على حصاد اليوم وترتبط بفترة الموسم، مع عمل بدني شاق يبدأ في عز الليل. «مدى مصر» ذهب إلى حقول شبرا بلولة ليلًا، وسجّل تجربة قطاف الياسمين الشاقة كما هي في الواقع.

فيديو: علي جاد