#الأمن الغذائي
«الكشري».. الثمن الخفي للسيادة الغذائية المسلوبة
وجبة تعكس علاقة مصر بأرضها وسكانها وواقع الاستعمار الاقتصادي الذي أعاد تشكيل مائدتنا
عمر هلال
19 دقيقة قراءة
ملف / موضوع
#طماطم
4
منشور حول هذا الموضوع
تقارير — #طماطم
كل التقارير ←
#غذاء
ألا زلتِ مجنونة يا قوطة؟
تعد الطماطم خامس أكبر محصول يُنتج محليًا، بعد البنجر وقصب السكر والقمح والبطاطس
سارة سيف الدين
7 دقيقة قراءة
#زراعة
أراضينا المنهكة: عن بذور لا نملكها ولا نطورها
هذا التقرير ضمن ملف يروي رحلة عبر «غيطان» مصر، من شمالها حيث يلتقي النيل بالبحر، وحتى أقصى جنوبها
ندى عرفات
20 دقيقة قراءة
#مطبخ مدى
سُلطانيات لسان العصفور
وجبة مثالية إذا كنت قد تجاوزت الحد الأقصى لمصروفات رمضان الكثيرة.
طباخة قاهرية
2 دقيقة قراءة
دعمك هو الطريقة الوحيدة لضمان استمرارية الصحافة المستقلة والتقدّمية
عشان من حقك الحصول على معلومات صحيحة، ومحتوى ذكي ودقيق، وتغطية شاملة؛ انضم الآن لـ«برنامج عضوية مدى» وكن جزءًا من مجتمعنا وساعدنا نحافظ على استقلاليتنا التحريرية واستمراريتنا.
اشترك الآن