عمر هلال

«الكشري».. الثمن الخفي للسيادة الغذائية المسلوبة 

وجبة تعكس علاقة مصر بأرضها وسكانها وواقع الاستعمار الاقتصادي الذي أعاد تشكيل مائدتنا